Baharat olup çok yıllıklı zencefilgiller ailesine ait yumru köklü bir bitkidir.
Gelneksel olarak mide ağrısı, soğuk algınlığı, öksürük, ateş ve taşıt tutmasını tedavi etmek amacıyla kullanılmaktadır.
Zencefil preparatları toz, tablet, kapsül, çay, tentrür veya taze kesilmiş ve çiğ olarak kullanılabilir. Genel olarak bunlardan herhangi birinin kullanım dozunun günde 1-4 gram arasında güvenli olduğu ve bu formlar tedavi için kullanıldıklarında bölünmüş dozlarda kullanımı daha yararlıdır. 10 gram taze zencefil, 2 gram toz zencefile karşılık gelmektedir.
- Zencefilde bulunan mineraller; demir, kalsiyum ve fosfordur. Aynı zamanda tiamin, riboflavin, niasin ve C vitamini gibi vitaminleri de içermektedir.
- Zencefilin diğer bitkilerle birlikte kullanıldığında, vücut ağırlığı, deri kalınlığı ve bel/kalça oranı gibi önemli fizyolojik değişiklikler göstermektedir.
- Hamilelikteki mide bulantılarını önleyici ve analjezik etkinliklere sahiptir.
- Zencefilin toz tentür ve ekstra halinde iştah açıcı ve uyarıcı bir madde olarak kullanılabilir.
- Grip ve nezleye de takviye edici olarak kullanılabilir.
- Kilo kaybı, el ve ayaklardaki soğukluğa iyi gelir.
- Baş dönmesi, bulantı ve kusmaya karşı olumlu etkileri görülebilir.
- Çok yüksek dozda alındığı zamanda sinir sistemi depresyonu ve kardiyak aritmiye sebep olabilir.
© 2024 diyetisyennisanurcetin.com